辣椒炒小魚的家常做法大全怎麽做好

主料

小幹魚

100g

辣椒

50g

輔料

花生油

適量

十三香

適量

醬油

適量

醋

適量

小蔥

適量

大蒜

適量

步驟

1.準備好小魚和辣椒、蔥、蒜去皮

2.小魚放到水裏洗壹下

3.蔥、蒜、還有辣椒切成小片

4.熱鍋倒油、先放入蒜和蔥炒壹下、炒至大蔥發出香味

5.再放入小魚壹起炒、然後放入鹽、醋、醬油和十三香

6.再放入辣椒、炒熟即可