這個答案不是唯壹的，可以叫星星烤雞串，幸運星烤雞串。然後它被稱為肯德基的金海皇星。
炸串是將食材串在壹根棍子上炸制而成的小吃。炸串的種類很多，有雞排、雞肝、魚豆腐、蓮藕片、菜卷、金針菇、培根卷、火腿片、雞柳、豆蔻、茄子片、裏脊肉串、骨肉、雞胗、魷魚、魚丸等等。吃炸好的串串配合適的蘸醬更好。刷適量孜然、胡椒粉、雞精、鹽、辣椒醬等。在炸串上，味道好極了。另壹種類似於炸串的小吃是烤肉串，也是把食材串在棍子上，但是是在火上烤的。炸串盡量選擇新鮮易做的食材，不僅好吃，還好吃。