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- 學習如何做包子,在哪裏訓練包子。
學習如何做包子,在哪裏訓練包子。
包子是壹種古老的傳統面食,通常用面包包裹,裏面塞滿面粉和餡料。它起源於四川。相傳是三國時期(距今1800多年前)蜀漢的諸葛亮發明的。包子壹般是面粉做的,大小根據餡料的大小而不同。最小的可以叫小籠包,其他依次是中包子和大包子。還有湯包。常用的餡料有豬肉、羊肉、白菜、韭菜、豆腐、幹菜肉、蛋黃、芝麻、茴香等。三鮮餡料分為三種鮮菜和三種鮮肉,其中三種鮮菜是韭菜、雞蛋和蝦仁,三種鮮肉是肉、韭菜和雞蛋。
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