韭菜有健胃、提神、溫腎的作用。生的時候比較辛辣，促進血液循環。煮熟後又甜又補。
指導意見:
所以韭菜只有煮熟了才能壯陽。《本草綱目》記載“韭菜生於正月，韭菜生於二月”，也就是說，二月生長的韭菜最適合人體健康，所以最近幾天可以適當食用，以肝主升，肝腎同源，所以春天也適合吃韭菜。
我想它可以吃了。
我覺得生韭菜最香的吃法是野韭菜，但是這種韭菜很難買到。切碎它。吃燉火鍋的時候，喝湯的時候放壹點在上面。味道好極了。