輔料:適量油、鹽、醬油、蒸魚和醬油、蔥、幹辣椒、香菜。
1.準備兩盒內酯豆腐。
2.把內酯豆腐從盒子裏拿出來,放在盤子裏。
3.用刀切成厚片
4.打五個雞蛋左右,撒壹點鹽。
5.入蒸籠蒸約10分鐘。
6.蒸熟後,加點醬油和蒸魚露。
7.不放味精,準備蔥花。
8.加熱底油,幹辣椒段,炒香。
9.倒在撒了蔥花的內酯豆腐上,放點香菜段。