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盒裝內酯豆腐的自制實踐

材料:內酯豆腐2盒,雞蛋5個。

輔料:適量油、鹽、醬油、蒸魚和醬油、蔥、幹辣椒、香菜。

1.準備兩盒內酯豆腐。

2.把內酯豆腐從盒子裏拿出來,放在盤子裏。

3.用刀切成厚片

4.打五個雞蛋左右,撒壹點鹽。

5.入蒸籠蒸約10分鐘。

6.蒸熟後,加點醬油和蒸魚露。

7.不放味精,準備蔥花。

8.加熱底油,幹辣椒段,炒香。

9.倒在撒了蔥花的內酯豆腐上,放點香菜段。