冷菜：主盤 松鶴延年
圍碟: 素鴨脯 素火腿 素肉 熗黃瓜 拌參須 蘿蔔卷 發菜卷 果味條
熱菜：宮燈大玉 炒素雞丁 三絲卷筒雞 芝麻果炸 金針魚翅
大菜：羅漢上素 醋溜鱔絲 三鮮海參 燒素鱔段 蟹粉獅子頭 幹炸蒲棒 香酥大排 扇面白玉
甜菜：八寶山藥
湯菜：清湯魚圓
點心：人參餅 草帽蒸餃 春蠶吐絲 果汁蹄蓮
水果：時果拼盤
冷盤圍碟:宮燈大玉 炒素雞丁 三絲卷筒雞 羅漢上素 芝麻果炸