蓮藕
150g
胡蘿蔔
100g
(母雞的)蛋
50克
面粉
20克
佐料
食用油
2茶匙
鹽
適量的
黑胡椒粉
青蔥
精力
步驟
1.準備蓮藕、胡蘿蔔、雞蛋。
2.取壹碗,蓮藕洗凈搓成絲。
3.蘿蔔洗凈,搓成絲。
4.將蔥和姜洗凈切碎。
5.在蓮藕中加入蔥、姜、雞蛋和面粉。
6.加入少許鹽、胡椒粉和水,攪拌成糊狀。
7.放入鍋中用中火煎至兩面微黃。