1.金針菇150g。
2.洗凈後除去根部。
3.五花肉切片。
4.大蒜烤肉醬。
5.將料酒和蒜蓉燒烤醬倒入肉片中。
6.用手抓勻，腌制30分鐘。
7.金針菇放在五花肉上。
8.把它卷起來，用牙簽封住。
9.把每個都卷起來。
10.把它放在烤盤裏。
11.刷壹層蒜蓉燒烤醬。
12.放入烤箱，210度烤5分鐘。
13.取出後刷上蒜蓉醬，再次放入烤箱烤6分鐘。
14.取出烤盤。
15.翻過來刷壹層醬7分鐘。
16.拿出來稍微晾壹晾。
17.把盤子擺好。