2?揉好後，揉成條，切成片，搟成中間厚兩邊薄的面片。
3.準備好餡料，將蔬菜切碎，加入蔥花、姜、鹽、雞精等調料攪拌均勻。
4?包好餡，然後邊旋轉邊揉褶，最後合上。
5?蒸鍋放進去之前先在上面抹壹層油。
6?在鍋裏蒸30分鐘。
如何用迪達料理做出好吃的餃子；
1?餡料裏放兩個青椒，維生素豐富，比蔥花香。
2 ?新鮮的蝦皮，蝦皮要用溫水浸泡，清洗幹凈後再加入餡料。
3稍微滴兩滴香油增香。
4餡料裏放熟油，味道更鮮美。