苦菊100克
壹袋金針菇
壹小塊豆腐幹
黃瓜半根
胡蘿蔔半根
香菜適量
兩卷涼粉和綠豆芽，適量。
魚露、醬油、醋、耗油、糖、檸檬汁。
魚汁比例為2:1:1:1，糖和檸檬汁隨妳喜歡添加。
蔬菜汁怎麽做？
金針菇、豆腐幹(切絲)、綠豆芽用水焯壹下。
苦菊、香菜、涼皮、黃瓜、胡蘿蔔，待用。
將準備好的果汁與冰礦泉水混合，將以上菜肴放入盤中，倒入果汁，最後放上辣椒油。放在冰箱裏，吃的時候拿出來。更美味