鍋中加入適量色拉油，油涼後放入花生米，慢煎，取出待用。鍋裏留壹點油，放入花椒和辣椒翻炒，把蒜末和所有準備好的菜放在壹個大碗裏，做成。
菠菜是純綠色蔬菜，營養豐富，含有多種維生素。還有很多人把它煮熟，做成綠色的，五顏六色的面條，五顏六色的餃子。在家幾乎天天吃，做湯炒菜特別好吃