(1)健脾止瀉
雞頭米有健脾止瀉的功效,所以對脾虛的人有壹定的調理作用,還能起到健脾除濕的作用。
(2)滋補
雞頭米含有豐富的澱粉、碳水化合物和維生素,其中豐富的澱粉和碳水化合物可以為身體提供足夠的能量,起到滋補的作用。
(3)補中益氣
雞頭米是壹種滋補食品,與蓮子有些相似,但其收斂鎮靜作用比蓮子強,適用於慢性腹瀉、尿頻、夢遺遺精、婦女腰酸背痛等。
2.禁忌
大小便不利者禁用;如果沒有得食滯就慎用。