葫蘆
250克
胡蘿蔔
100g
佐料
油
適量的
鹽
青蔥
步驟
1.配料準備好了
2.將麅子去皮,切片。胡蘿蔔洗凈,切片備用。
3.將洋蔥切片以備後用
4.鍋裏放油,炒鍋裏放蔥花。
5.倒入切片的花椒和胡蘿蔔翻炒。
6.加入少許醬油調味。
7.出鍋前加鹽,翻炒出鍋。
8.食物準備好了。
技巧
註意火候,不要炒太多,會影響口感。