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虎皮腰果和紫皮腰果的區別

老虎腰果和紫腰果的區別在於外觀。

虎皮腰果顏色較深,表面有類似虎皮的花紋,在越南主要作為堅果配料生產。紫腰果外表呈紫色,在越南也很豐富,可以說是腰果大家族。

吃腰果有很多好處。腰果富含生物因子B1。經常食用可以緩解疲勞,改善氣色,增強抗病能力。腰果含有大量的氨基酸和多種礦物質,能促進人體免疫細胞的再生,加速人體免疫球蛋白的合成,能增強人體免疫功能。