包粽子的準備工作:
1.如果用肉做輔料，要提前腌制。
2.糯米提前泡3、4個小時。
3、如輔料需要用豆子，應提前浸泡。
4.提前將棕櫚葉浸泡12小時或放入沸水中煮至軟泡。
包粽子的第壹種方法
1.將兩片棕櫚葉重疊，折疊成漏鬥狀。
2.加入少量糯米。
3.添加輔助材料。
4.蓋壹層糯米。
5.把棕櫚葉包緊。
6.用繩子把粽子紮緊。