準備:
1.360g土豆粉，燒開後放入水中，煮8-9分鐘，再煮8-9分鐘，過涼水後撈出。
2.準備土豆粉、2瓣蒜、蠔油小米絲(喜歡的話再辣壹點)、2片姜、壹勺豆瓣醬、約10-15g火鍋底料、1勺麻辣魚醬、切片鹹菜和兒童蔬菜、提前準備好的土豆粉。
3.1雞蛋和小米辣塊壹起攪拌。
把這些準備好
練習:
1-煎蛋
2-將調料倒入碗中
3-添加蔬菜、泡菜和兒童蔬菜
4-加入少許水、醬油雞精和少許鹽。
5-最後倒入土豆粉
6-夠了。喜歡醋的可以加壹點醋。