我想介紹幾個菜，涼菜或者炒菜，但是不允許吃素菜，謝謝。

將豇豆用芝麻醬洗凈，切成4厘米的塊，放入沸水中焯壹下，用冷水泡壹下，瀝幹備用。芝麻醬加鹽，用涼開水拌勻。倒在豇豆上即可食用。非常清爽。

蔬菜沙拉、黃瓜、彩椒、洋蔥、生菜、西紅柿、熟雞蛋等。清理幹凈，切片，放入壹個大碗中，加入沙拉醬，少許鹽和少許檸檬汁。拌勻即可食用。開胃。

桂花蓮藕洗凈切片，蓮藕的澱粉用冷水再洗壹遍，用開水燙壹下，用冰水把蓮藕燙脆，把超市買的桂花澆在上面。