烤豬肉條怎麽做？

1.烤豬肉條食材:豬肉適量(七分_三分白)，鹽適量，醬油少許，蛋清1，胡椒粉少許，澱粉適量，黑芝麻少許。

2.把買回來的新鮮豬肉剁碎(七分瘦三分白)。

3.將豬肉末放入壹個幹凈的盆中，然後加入壹個蛋清，攪拌均勻。

4.加入鹽、醬油和胡椒粉拌勻。

5.加入適量澱粉，用鍋鏟攪拌均勻。

6.也可以拿壹次性手套，用手均勻的抓(用手套抓比用刮刀抓容易多了)。

7.取適量豬肉泥，用手揉成條狀。

8.放入烤盤。

9.撒壹點黑芝麻。

10，放入預熱好的烤箱，200度20分鐘。