成分:
土豆2個，洋蔥半個，火腿腸1根，玉米粒少許，鹽，黑胡椒。
練習:
1.將土豆切成小塊，用鍋蒸或微波爐加熱，壓成泥狀。
2.將洋蔥、火腿、玉米粒切碎，鍋中少放油，將洋蔥、火腿炒香。
3.土豆泥中加入洋蔥、火腿、玉米，用壹勺澱粉拌勻，加入半勺黑胡椒，用少許鹽拌勻。
4.取壹片土豆，用芝士片包好，做成小蛋糕，依次蘸蛋液和面包屑。
5.用空氣油炸鍋170度烤15分鐘，中途翻面。