多葉蔬菜是什麽樣的？妳有其他名字嗎？

紫蘇就是紫蘇，有壹種特殊的香味，葉子多是幹癟卷曲的。完整葉片展平後呈橢圓形，長4至11厘米，寬2.5至9厘米。先端長或銳尖，基部圓形或寬楔形，邊緣鋸齒狀，兩面紫紅色或綠色，下表面有許多凹的腺鱗，葉柄長2至5厘米，紫紅色或紫綠色。嫩枝紫綠色，髓在中段，芳香微辛。

涼拌生菜

配方:紫蘇葉60g，洋蔥30g，青椒10g，鹽和香油少許。

用法:將三味洗凈，絞碎，加入適量的鹽、香油等調料，可作為晚餐的涼菜。

功效:散寒(發汗解表)，通陽利咽。

主治:咽炎外感風寒發作。