早飯吃炒菜是東北的習慣。（家裏早飯基本跟中飯晚飯沒什麽區別。飯+菜）
擴展知識：
其實早晨吃不吃炒菜？因人而異吧。對於我自己來說早晨從來不喜歡吃炒菜，我就喜歡混沌，油條，灌餅之類，加個雞蛋，喝粥偶爾壹口小鹹菜，挺好挺舒服的，偶爾牛奶面包，感覺早晨吃炒菜太鹹還費事，不喜歡。
但是每個人都不壹樣，有人喜歡，就有人不喜歡，所以這種習慣說不準確。口味也不相同，喜歡的早餐飲食當然也不會相同。如果喜歡吃炒菜，這也是正常的。