2.先將純牛奶200毫升,玉米澱粉10g,白糖10g倒入奶鍋加熱,全程不停攪拌,直至牛奶煮沸。
3.牛奶煮沸後,加入50克棉花糖,用木鏟翻動,直至棉花糖完全融化。
4.棉花糖完全融化後,牛奶會變得特別粘。
5.將煮好的牛奶棉花糖倒入矽膠雪糕模具中,插入雪糕棒,放涼後放入冰箱冷藏6小時以上。
6、冷凍好的雪糕拿出來可以直接吃。