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龍蝦最簡單煮的方法是 龍蝦如何煮

1、先把龍蝦稍稍洗壹下,挑去蝦線。

2、燒滾半鍋水,在鍋裏放幾片生姜,幾根蔥白,和壹小勺鹽在裏面。

3、把蝦放下去煮三分鐘。蝦不需要煮太長時間的,因為蝦肉鮮嫩很快就熟了。

4、煮至蝦會變成紅色為即可,用撈子撈出來。

5、再把蝦過下冷水。再控幹水分,有冷開水更好。

6、把大蒜籽和生姜塊都去皮切碎。再放在壹個小碟子裏,加滿醬油。

7、擺盤。就是把熟了的蝦,按順序擺在盤子裏,中間放醬料,壹道味道鮮美的水煮大龍蝦做好了。