金桔檸檬膏
食材準備:
金桔1000g、黃冰糖250g、檸檬1個、清水150g。
具體做法：
1、金桔、檸檬加鹽將表皮的蠟搓洗幹凈，金桔去掉根部後用清水沖洗幹凈，金桔對半切開，檸檬切片去籽。
2、將切好的金桔、檸檬全部放入鍋中，加入150g清水，上層鋪黃冰糖，調中小火煮開。
3、中小火煮約30分鐘，期間不停攪拌，轉小火繼續熬煮10分鐘至水份蒸發變濃稠即可出鍋!