2.將洋蔥切碎以備後用。
3.面粉和鹽。面粉不要太多，包槐花就好。不過這個多多少少都不是什麽大問題。看妳的喜好和感覺。
4、以上四種材料加水拌勻，不要太稀，因為槐花本身有點水分，加鹽炒的時候會有壹點水。攪拌的時候可以嘗到鹹鹹的鹽，微鹹，讓槐花更香。
5.電餅鐺或平底鍋加熱，放油後燒七八成熱，每次將面糊倒入平鍋。不要太厚。
6、翻面的時候加點油，這樣炸出來的餅更酥脆，兩面微微金黃後就可以上碟了。