成分詳情
500克面粉
五克酵母
壹勺胡椒面
6克發酵粉
2克鹽
5湯匙油
用面團制作蒸糕的步驟
1
面粉，酵母，發酵粉和鹽放在壹起。
2
270克溫水，揉勻。
三
分成四等份，取壹等份卷成長方形，壹邊窄，另壹邊窄。
四
抹油，撒上面粉，放入胡椒面，從窄邊卷起來，最後兩邊稍微對折
五
卷蒸餅
六
用刀水平和垂直切割
七
醒發20分鐘，蒸15分鐘。