什麽是三陽糕粉？

三陽糕粉:壹種加工粉，以糯米粉為主，油炸後磨成細粉。粉末顆粒松散，壹般為潔凈的白色，吸水性高，遇水粘在壹起。同時，三陽餅粉是制作老婆餅的重要配料。

制作三陽糕粉的材料:糯米粉和高筋面粉。

三陽糕粉的制作方法；

1，按照糯米粉和小麥粉五比壹的比例，將兩種面粉攪拌均勻；

2.將面粉放在盤子裏，用幹凈的紗布蓋好，放入蒸籠；

3.隔水蒸20分鐘，關火，取出，拌勻，稍涼；

4.兩次篩選去除小顆粒，放入保鮮盒，密封防潮。