如何讓豆腐幹好吃，五香豆腐幹的常見做法。

先煮壹鍋水焯壹下豆腐幹。個人習慣是把豆腐幹表面的雜質焯壹下(這壹步可以省略)。

將豆腐幹放入鍋中，加入水，然後加入醬油、油膏、番茄醬、二沙、胡椒、花椒和八角；燒開後，轉小火，慢慢蓋上鍋蓋(記得翻炒壹會，避免碰到鍋)

三

醬料會越來越少，豆腐幹的顏色會越來越深。妳可以試試看豆幹味道好不好。如果沒有，就加點水，蓋上蓋子慢慢悶死。如果做好了，加點香油炒壹下。