材料:牛裏脊肉200克,大衛美味鮮醬油壹勺,大衛香米醋壹勺,大衛正宗蠔油壹勺,黑胡椒適量,玉米澱粉8克,玉米油適量,白芝麻適量。
步驟:
1,準備大塊牛肉。
2.加入壹勺蠔油,壹勺鮮香米醋,壹勺鮮香醬油拌勻。
3.加入玉米澱粉,攪拌均勻。
4.加入黑胡椒拌勻。
5.加入玉米油,攪拌均勻。
6.將牛肉片放入空氣油炸鍋中。160烤15分鐘,中間翻面。
7.底部鋪上萵筍葉,放上牛肉片,撒上白芝麻。