玉米蓮子骨頭湯
時間:1小時或以上
主要成分:
1管骨，1玉米，50g蓮子。
配件:
生姜3片，鹽和醋適量。
練習步驟
1，把買回來的管骨切下來洗幹凈，放入有冷水(飛水)的鍋裏，用猛火煮到血水出來，再拿出來洗幹凈。
2.將洗凈的骨頭、蓮子、姜片放入砂鍋中，加入6碗水，大火煨煮，加入適量醋小火煨煮1小時，再加入玉米和鹽，大火煨煮15分鐘。