輔料:油、鹽、海苔幹、料酒、小蔥、蒜。
1.幹米提前泡在黃油裏軟化。
2.絲瓜去皮後洗凈。
3.切成長條。
4.看看幹海藻的大小。如果它比較大，把它切成小塊。我的不是切成小塊直接撈出來用。
5、油鍋。
6.加入絲瓜條翻炒。
7.加入幹海苔，壹起翻炒。
8.加入少許鹽和壹勺浸泡在幹海苔中的料酒可以除臭。
9.翻炒片刻，絲瓜變軟後撒上蔥花。
10，加入壹些雞精攪拌均勻。
11.裝在盤子裏。