豆腐衣的解釋

豆腐衣的方言解釋。即豆腐皮。劉青閑庭《楊光雜記》卷四:“滑石、明礬各五分，以* * *為末，包豆腐，盛湯。”見“豆腐皮”。

單詞分解

雙子葉植物的壹個科，包括木本和草本植物，如紫檀、槐樹、大豆、綠豆、紅豆、豌豆、花生等。，日常生活中俗稱豆類，也指這些植物的種子:豆科。豆子。豆莢(豆類)豆漿。豆綠。腐衣豆腐衣的解釋。大豆經過研磨和煮沸，脂肪和蛋白質漂浮並濃縮。又名豆腐皮。