01
剪掉毛豆的角。如果想讓毛豆在水煮的時候口感更好，可以把毛豆的雙角切掉，這樣口感更好滲透。
02
先放鹽。用清水煮毛豆不易入味，所以人們在煮毛豆時可以先加鹽，讓鹽與毛豆充分接觸，這樣毛豆更入味。
03
適當煮久壹點。當人們用清水煮毛豆時，如果覺得毛豆不夠好吃，可以煮久壹點，讓毛豆味道更好。
04
調料準備好了。清水煮的毛豆味道會淡壹些，所以人們可以更好地調整調料，這樣可以讓毛豆味道更好。