2.蘋果醋片主要原料:水溶性膳食纖維、蘋果醋粉、全脂奶粉等。其職能是:
(1)幫助食物的消化吸收。
(2)蘋果醋有助於減肥控制和體重調節。
(3)調節血壓,疏通血管,降低膽固醇。
(4)有助於治療關節炎和痛風。
(5)補腎,減少尿頻。
3.蘋果醋是以優質濃縮蘋果汁為原料,發酵成蘋果酒,再接種醋酸菌,經現代高新技術代謝成蘋果醋,再將兩次發酵的物質的酯類香氣與蘋果汁特有的果香勾兌,配制成不同酸度的蘋果醋飲料。