三分蟹怎麽清洗

三分蟹可以用小刷子直接清理它背上、腹部、鉗子和嘴巴上的雜質。刷蟹前，可以用清水浸泡壹段時間。如果是兇猛的螃蟹，可以把它綁起來刷或者用工具打開它的腹蓋，擠出排泄物後再刷。

三分蟹怎麽清洗

擦洗三分蟹的時候，把鉗子根部和腳之間的縫隙擦洗壹會兒，因為這些地方容易藏汙納垢，細菌比較多。

如果擔心清洗螃蟹會被夾到，可以先將螃蟹放入45度左右的溫水中，被熱水嗆到後再擦洗。

洗好的螃蟹可以在清水中浸泡十分鐘左右再洗，待臟水徹底洗凈後再煮熟食用。