壹塊豬裏脊肉
切6㎜-7㎜厚的片！
再切壹個6㎜-7㎜寬的條！
洋蔥切絲，姜切絲！
把所有鹵汁+蔥姜放進去，用手抓勻，腌制30分鐘！
將糊狀物與水混合制成稠糊狀物！
加入腌制好的肉條！
第壹次炸，油溫七分熱的時候，開始放肉條，浮起來取出來。
第二次油炸。油溫高時，倒入所有肉條，炸30秒。把它們拿出來，控制住油！
墊上吸油紙，放在盤子裏！