春筍燒五花肉
主料 ?
春筍2根 五花豬肉適量 紅燒醬油適量 冰糖1大塊 油2勺
春筍燒五花肉的做法步驟
1.?筍去殼洗凈後切塊！肉切小片！
2.?起油鍋翻炒變色後加入冰糖，醬油，再倒入冷水，水要沒過所有食材！大火燒開後轉文火！
3.?收湯汁後起鍋！
小貼士
用帶皮的五花肉！筍要選筍尖綠色，筍殼不黑的，筍売無傷的！