毛豆雞的做法，毛豆雞怎麽做好吃，毛豆雞的家常

主料

三黃雞

500克

毛豆

50克

輔料

油

適量

鹽

適量

老抽

適量

生抽

適量

料酒

適量

糖

適量

步驟

1.準備的材料

2.剁好的雞塊焯水

3.鍋中倒油，爆香姜片，倒入雞塊翻炒

4.倒入壹勺老抽

5.兩勺生抽

6.壹勺料酒

7.兩勺糖

8.兩勺鹽，適量水翻炒均勻大火燒開，小火燉20分鐘

9.燒開後倒入毛豆

10.再次小火燉煮5分鐘

小貼士

倒入毛豆後燒的時間不要太長。