黑米的功效與作用黑米在禁忌人群中的作用

1，黑米的作用。黑米富含蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素B族、維生素E、鈣、鐵、磷、鎂等礦物質。它營養豐富，能為人體提供必需的營養，增強體質，提高人體免疫力和抗病能力，具有良好的食療保健作用。

2.黑米適合人群。黑米還具有健脾和胃、補腎壯陽、補氣血、祛濕解毒等多種功效。特別適用於白發少年、婦女產後虛弱、病後體虛、腎虛者的食療保健。

3.不適合黑米的人。但不適用於病後消化能力較弱的人。