壹個洋蔥
200克肥牛
料酒35毫升
米酒35毫升
醬油50毫升
水400毫升
20克糖
切碎洋蔥
燒開水，加入洋蔥。料酒、米酒、糖等
然後加入肥牛
把肥牛拉幾下，去掉泡沫。
加入醬油，小火燉20分鐘。讓牛肉更美味，洋蔥更柔軟。我在這幅畫裏放了太多的水。
等湯幹了2/3，就差不多了。
倒在白米飯上，放壹點湯。凱奇