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蜂蜜蛋糕的做法,無水脆皮蜂蜜蛋糕怎麽做好

主料

低精面粉

110克

輔料

雞蛋

130克

白砂糖

70克

蜂蜜

20克

植物油

30克

步驟

1.準備好所有需要的材料

2.把全蛋用打蛋器快速打發至乳白色狀的面糊

3.將面粉分三次塞入面糊中 攪拌均勻

4.然後加入植物油和蜂蜜 混合均勻

5.最後將面糊擠入模具中 230℃ 3min 轉 200℃ 15min

每份可以做24個

ps.原食譜中的溫度和我的有點不同 可能是因為烤箱不同的原因吧

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