1，不同的餡料選擇
湯圓餡軟，鹹甜素菜多種選擇。
元宵餡比較硬，壹般單甜口。
除了傳統的五仁、豆沙、山楂糕，還有粗糧、水果、花卉。
元宵以甜為主，常見的有黑芝麻和紅豆沙。
2.不同的吃法
湯圓多為熟炒。
元宵大多是油炸或煮熟的。
湯圓煮出來的湯是清湯。
元宵煮的湯渾濁。？
3.烹飪時間不同
元宵煮的時間比較長，超過10分鐘。
湯圓煮的時間很短，3~5分鐘就好了，會飄起來。