2.香蕉含有較多的膳食纖維，不僅能促進人體腸胃的蠕動，還能吸收腸道內的水分，增加糞便的體積。所以對於便秘的人來說，適當用壹些牛奶煮香蕉可以緩解。
3.但需要註意的是，對於未完全成熟的香蕉，可能含有較多的鞣酸，具有壹定的收斂作用，食用後可能會加重便秘的癥狀，所以要避免選擇這類香蕉。