配料:雞胸肉、牛奶、全麥面粉。
醬料:4湯匙生抽,2湯匙蜂蜜,1湯匙生抽,1茶匙五香粉,半碗水。
練習:
1.雞胸肉切成小塊牛奶,適量黑胡椒粉,取壹勺醬油,腌制15分鐘。
2.將壹個雞蛋打入碗中,加入腌制好的雞胸肉,抓勻,浸泡10分鐘。
3.用全麥面粉包裹雞胸肉,抖掉多余的面粉,放入時光機中,空炸20-25分鐘。
4.鍋裏不用放油,放入蒜片翻炒至香,倒入適量清水,倒入雞胸肉和醬汁,翻炒至湯汁粘稠。