500克蛋糕絲
蓮菜200克
西紅柿適量
半根蔥
適量的蒜片
壹點韭菜
蠔油適量
鮮鮮美味
油炸技術
需要十分鐘。
簡單的困難
蓮菜炒餅的制作步驟
1
買回家的肉絲餅。
2
蓮菜切絲，炒鍋放油，放入花椒爆香，放入蔥和蒜翻炒，放入蓮菜。
三
加入西紅柿、鹽、糖、蠔油、味精炒至八成熟，再加入蛋糕絲。
四
翻炒均勻，放入盤中，撒上香蔥。
五
成品蹄筋色澤鮮艷，味道鮮美。
使用的廚房用具:炒鍋