蛋糕分為面包師和裝飾師。找工作的話，建議學壹個。學費大概3000-5000。學完之後可以先工作，接觸另壹個崗位。自己開店的話，需要學習烘焙和裝修。烘焙是壹門課程，妳可以學習面包、餅幹和蛋糕。裝飾是生日蛋糕上的裝飾，十二生肖，花邊花和長壽女人。
烘焙主要是學習配方和配料比例，用在和面上。男生壹般學的比較多，而裝飾花屬於技術活，需要細心、耐心和創造力。女生壹般選擇較多，學期壹般2-4個月，需要經常練習和操作。