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八珍糕的配方

八珍糕的配方是:人參62,5g,茯苓62,5g,山藥62,5g,扁豆62,5g,薏苡仁(炒)62,5g,芡實62,5g,蓮子62,5g,粳米125g,以上* *。吃起來軟糯厚實,香甜可口。

清宮八珍糕是著名的食療驗方。乾隆四十年以來,皇帝、後妃、妃子、皇親、王公、大臣等。所有人都爭著搶食物。慈禧太後也喜歡吃八珍糕,直到晚年也沒有停止過吃八珍糕。帝國餐廳由最好的材料制成,是為她特別打造的。

“八珍糕”是清朝的禦膳,是壹種著名的食療配方。乾隆四十年以來,皇帝、後妃、妃子、皇親、王公、大臣等。所有人都爭著搶食物。