準備食材:雞蛋、大蒜、果汁。
調節果汁:
1.兩勺醬油,
2.壹勺油消耗,
3.壹勺糖,
4.壹勺醋,
5.兩勺番茄醬,
6半勺醬油,
7.壹勺澱粉,
8.半碗水,
9.攪拌均勻。
烹飪步驟:
1.煎荷包蛋,
2.煎至有糊狀,取出備用。
3.準備蒜泥,
4.將油燒開,加入大蒜。
5.加入準備好的醬汁,煮至粘稠。
6.加入荷包蛋,裹上醬汁。