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超級好吃的核桃酥

核桃酥餅

材料:玉米油80g,核桃70g,白糖60g,鹽1g,低筋面粉230g,小蘇打1g,

雞蛋1

練習:

1.準備以上食材,先將核桃放入密封袋中,用搟面杖掰碎。

2.在玉米油中加入糖和鹽,然後加入雞蛋,攪拌均勻。

3.篩入低筋面粉和小蘇打,拌勻。

4.倒入切碎的核桃,揉成面團。

5.每30g揉成小球,放入烤盤壓平。表面刷壹層蛋黃液,撒上黑芝麻。

6.放入預熱好的烤箱170度烤22分鐘。