燒茄子的時候加點海天黃豆醬，味道會更好。
材料
主料：茄子500g；
輔料：油4g、鹽2g、海天黃豆醬3g、紅燒醬油2ml、醋1ml
黃豆醬燒茄條
1
茄子洗幹凈。
2
切成條狀。
3
倒入鍋裏炒。
4
加入海天黃豆醬。
5
加點鹽。
6
加點紅燒醬油。
7
繼續炒。
8
加點醋。
9
炒熟以後就可以裝盤了。
小貼士
茄子在炒的時候加點水，這樣茄子就不會太幹。